交流と活動の記録

綺麗な街並み

2019/09/06

グルジア🇬🇪料理の後は
市内散策しながら2次会へ・・・

街並みとライトアップされている
雰囲気がとても素敵♪

グルジア料理

2019/09/05

夜は
在ベラルーシ日本大使館の岡本調査員と
ジョージア🇬🇪(グルジア)料理のお店へ

まずは
小麦を使った
グルジアビールで乾杯・・・

ワイン


発祥の地と言われるグルジア🇬🇪
ワインにハルチョウという名の
スパイシースープ

グルジア版小籠包・・・

一回り大きく、食べ応えがあります

真ん中に卵を乗せて焼いたパンも
とてもワインに合いました

最後は羊肉・・・

これもとてもスパイシー
トルコの影響もあるのか
トルキスタン風のスパイスや
羊料理が印象的でした

サラダには
グルジア料理の特徴である
ザクロが色合いを華やかにしていました

ドラニキとスープ

2019/09/04

ミンスク市
中心部にあるレストランにて

次の日の昼は
ミーティングを
兼ねてのランチ

メインはベラルーシ🇧🇾の
伝統的ジャガイモ料理

ドラニキ

今まで食べた
ドラニキの中で一番でした!!

このお店は
ヨーロッパ料理のお店にもかかわらず
最高のドラニキを提供してくれました

スープは
具とスープを
目の前で合わせるという演出

スパイシーで初めての味でしたが
それでいて
深みがありとても美味でした

仙台公園

2019/09/03

仙台公園へ・・・

キリル文字で
センダイと書いています!

仙台公園はミンスクの中心にあり
市民の憩いの場

ミンスクと仙台の
姉妹都市を記念して作られました

時計は
ミンスクと反対側が
日本時間になっています

こちらは・・・


竹を使った階段


写真
右側→代表 松浦
左側→安達さん

安達さんは
仙台在住の方で
とても喜んでおられました

夜の街並み

2019/09/02

夜の街並み☆

帰りは
みんなでミンスク中心街を歩きながら
ホテルまで行きました・・・

綺麗な夜の街並みにうっとり

お料理は・・・

2019/09/01

こちらのお店で作られてる
お酒2種類と
料理ではザリガニ料理を頂きました

お酒の次は
煮こごり料理・・・

このあたりは和食に近く
味付けも素材を引き立てる感じでした

もちろん♪

美味しくいただきました

雰囲気が素敵なお店

2019/08/31

こちらのお店は
ベラルーシの
ひと昔前のものを展示しています

https://kommunalka.relax.by/

とても
雰囲気が素敵なお店☆

ベラルーシ、夜の打ち合わせ

2019/08/30

ベラルーシ🇧🇾
スポチャン協会の
アンドレイ会長と
ビオレッタ副会長と懇親

5月に
ミンスクで行われた
スポチャンヨーロッパ選手権での
ベラルーシ選手の活躍や
一緒に取り組んでいる
ビジネスの打ち合わせを行いました

アンドレイ会長と
ビオレッタ副会長

2人とも
シャガールの故郷
ヴィテプスク市の出身で
今も在住。

シュチューチンバターチーズファクトリー

2019/08/29

先日の投稿の
商談先の会社

シュチューチンバターチーズファクトリー

http://schuchin-cheese.by/

ランチ

2019/08/28

レストラン自家製のお酒
ベリーとハーブの酒

今回、たくさんお世話になった
通訳のペテコさん

お料理・・・

店のオーナーさん

とても愛国心の強いユニークな方でした