２０１７年６月９日

ピンチュク医師の実家に
佐々木ベラルーシ名誉領事が
招待された機会に同行させて頂きました

ロシア🇷🇺もそうですが
ベラルーシも
地方の家は
木造の鮮やかな色を
たくさん見かけます

家庭菜園をやっていて
きゅうり
とまと
じゃがいもなども作っています

ベラルーシは穀物
特にじゃがいも大国で
300種類のじゃがいもが
あると言われています！！

そんな家庭で栽培した野菜を使って
スープ、サラダで
もてなしてくれました

味は言うまでもなく
素材を引き立てる
優しい味付けで
日本人にはとても合います・・・

こちらも
チョコレート・・・

やはり
メーカーさんが異なると
風味も変わります

チョコの中に
ナッツがぎっしり入っていたり
お酒が入っていたり

食べごたえがあり
やっぱり美味しい☆

乳製品の質も
高いと言われている
ベラルーシ🇧🇾

チョコレートも
とっても美味しいのです！！

噛んだときに
ふんわりする香りが良くて
甘すぎない

コーヒーにも
お酒にも
とても合います

毎回、思うのですが
パッケージが、かわいい☆

わざわざ
日本から来たという事もあって
主賓の両親と同じ席で過ごしました

それぞれの
親を見てると
感じるものがありました

無条件に喜んでいる方と
どことなく寂しい印象を与える方・・・

昼の森

夕暮れ時の湖

夜の花火が
とても印象に残っています

雰囲気も景色も人も良くて
とても
幸せな時間でした

夜９時でも日が沈まないので
その分時間も長く
昼から夜まで続き
料理も２回出て来ました・・・

料理のレベルはやはり高く

特にシャシリク
（バーベキュー）
スパイスが効いて
美味しさは群を抜いてました

肉、味付けもあるけど
焼き方が違うんでしょうね☆

２０１７年６月８日
今は大事なビジネスパートナー
セルゲイ ペテコさんの
結婚式のときの事を
何度かに分けて
投稿していきますね

ミンスク郊外で行われました

正教の儀式はあるものの
スタイルは
日本とそんなに変わらない印象でした

音声にご注意下さい
↓↓

在ベラルーシ日本大使館
友繁調査員も出席されていました

続く・・・

２０１７年６月に
ミンスクの大型スーパー内に
日本風の店が出来ていました・・・

めん類と焼きそば
巻寿司を提供していました

…

味の評価は
控えたいと思います。。。

２０１７年６月８日
ミンスク市内にある
グルジア🇬🇪(ジョージア)料理店に
行きました

その名もトビリシ

ジョージアの首都です

グルジア🇬🇪ワインに

サラダ類はザクロで色鮮やか

パイとグルジア版小籠包

とても
美味しくいただきました☆

粉ミルク

シュチューチンの
乳製品工場を訪問した時の
同社製造の粉ミルクの写真です

こちらで
粉ミルクの話を
聞いたときに
この本のことを思い出しました・・・

エマニュエルトッド
ドイツ帝国が世界を破滅させる

著者は
フランスの歴史人口学者で
この著の中で
人口学者の立場から
ロシアについての
冷静な分析がなされています

著の中で
ロシアは2,000年以降
乳児死亡率が
劇的に改善してきていることが
書かれています

同社の主要な輸出先は
ロシア🇷🇺
この粉ミルクも
ロシアに輸出されています

乳製品の品質が素晴らしいと
言われているベラルーシ🇧🇾
同社の粉ミルクと
乳児死亡率改善の
関係性が頭に浮かびました

オルガ さんが
オープン二ングで披露する

ポリフォニカという
名のコーラス、合唱団

こちらは動画です
↓↓
音声にご注意下さい

こちらも♪

とても素晴らく
聴き入ってしまい
ぜひライブで
いつか聴きたいと思います