交流と活動の記録

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2018年3月ベラルーシ22

2020/07/22

ランチはセルゲイ神父が

自宅に招いてくれました。

じゃがいもスープ
きのこ料理
野菜料理
蕎麦の実料理

どれもベラルーシでは

一般の家庭で食べられているものです。

修道院の周辺は、

自然豊かできのこの種類も

豊富に取れるそうです。

やさしい味付けに感動しました。

2018年3月ベラルーシ15

2020/07/15

乳製品の試飲会を

開催して下さいました。

写真の

シロクという製品。

冷やして、いただくデザートです

チョコの中にチーズケーキが入っている

というイメージで、

とても美味しい。

ベラルーシのチョコは

甘すぎず、チーズの酸味との

組み合わせが、絶妙で

また食べたくなる

そんなデザートです。