ミーティングの後は

特命全権大使として

新たに就任された

徳永大使の元へ

挨拶に行きました

２時間ほど

懇親させていただき

夕方からは

ベラルーシ国立大学の

古澤さんと打ち合わせ

そのまま夕食となりました

写真は

夕食時のベラルーシ料理のお店

ベラルーシビールを３ℓで・・・

短いですが

最後の夜の

楽しいひと時でした

夜は

在ベラルーシ

日本大使館の岡本さんと

ウズベキスタン🇺🇿料理店へ・・・

岡本さんと、隣は

パートナーのアナスタシアさん

ビールは

ベラルーシ🇧🇾の

アリバリヤ社のもの

やはりベラルーシ🇧🇾は

水がいいのもあって

ビールも非常においしいです

コーカサス地方から

中央アジア中国の

新疆ウイグル自治区にかけての

いわゆる東トルキスタンと

呼ばれる地域は

独特のスパイスの

効いた肉料理が特徴的で

ベラルーシのビールが進みます

たくさんの

美味しい料理を

いただきました・・・

続いて建物の中へ

こちらは乳製品と肉製品。

訪問した

シュチューチンのチーズも

たくさん置かれていました

ハムやサラミも豊富で

サラミは

柔らかい種類のものも多く

お土産にとても喜ばれます

また

コーカサス地方の

パイも焼かれていて

とても良い香りが

市場を覆っていました

リダを去って

ミンスクに戻り

市場を訪問しました

まずは

建物の外側にある野菜

果物コーナーから

３００種類あると

言われるじゃがいも

ボルシチに使われる

ビーツなどは

所狭しと

たくさん置かれていました

ビール🍺は

もちろん工場で

作ったばかりのビール

中にキノコ類の入ったチキン

大麦と野菜の組み合わせでした

今回も通訳をしていただいた

ペテコさんと

初参加の仙台の佐々木さん

ベラルーシ🇧🇾のクッキー

初めての食感でした。。。

クッキーなのに
重たいがしなくて
甘すぎなくて
つぶつぶのところが
チーズ・・・
でも
チーズの匂いがあまりしなくて

不思議な感じだけど
とっても美味しい♡

女の人は
こういうのが好きだと思う

そんなクッキーでした。。。

ベラルーシ🇧🇾のチョコレート

パッケージもイチゴ☆

中は・・・
イチゴの
マシュマロのような食感でした

やっぱり
ベラルーシ🇧🇾のチョコレートは
美味しい！！

乳製品の質も
高いと言われている
ベラルーシ🇧🇾

チョコレートも
とっても美味しいのです！！

噛んだときに
ふんわりする香りが良くて
甘すぎない

コーヒーにも
お酒にも
とても合います

毎回、思うのですが
パッケージが、かわいい☆

ミンスクの台所

在ベラルーシ共和国日本国大使館
徳永大使が
この度
特命全権大使に就任されたので
レストラン ミンスクの台所で
お祝いの挨拶をさせていただきました

作家の谷村志穂さんとも
ご一緒させていただき

とても
有意義な時間を
過ごさせていただきました

ありがとうございました

ポーランド🇵🇱
ワルシャワ
フレデリックショパン国際空港✈️

充実した時間を終えて
帰りはワルシャワ経由で
帰国の途に着きました・・・